Пьем кофе вовремя или Всему свое время

Многие не могут представить себе утро без чашки ароматного кофе. На тему пользы и вреда этого напитка было проведено немало исследований и до сих пор продолжаются споры - так ли полезно пить кофе по утрам?

Диетолог из Австралии Линди Коэн после проведенных исследований утверждает, что кофе необходимо пить в определенное время, когда в организме уменьшается уровень гормона кортизола (стрессовый гормон), который снижает эффективность кофе. Наиболее высокий уровень гормона наблюдается после пробуждения и до 10 часов. А вот в период с 10.00 до 12.00 уровень кортизола снижается, и именно в это время кофе окажет наибольший эффект.

Кроме того, не стоит употреблять кофейный напиток позже, чем за 6 часов до сна, иначе организм не успеет "переключиться" на отдых. Если человек не может себе представить день без пары чашек кофе, этой парой и стоит ограничиться, а последний прием кофейного напитка должен приходиться на 14.00. Во второй половине лучше предпочесть травяной чай.

Как утверждает диетолог, суточная доза кофе не может превышать 400 миллиграммов кофеина, что приравнивается двум чашкам кофе.